2010/12/27 月曜日

餅つきパーティー☆

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 19:52:21

ご無沙汰しています。しほりんです!
早いものでもう今年も終わろうとしていますね。もう少しでお正月です!
お正月と言えば「お餅」♪ってことで、今日は近くの農家さん家の餅つきに参加させていただきました!!
dsc_0761.JPG
ヤマピーです。ヤマピーは人生初の餅つきでした!
dsc_0750.JPG
真剣なまなざしです!!
ちなみにこちらはお邪魔した農家さんのお兄さん↓↓
dsc_0765.JPG
さすが上手です☆お餅をひっくり返す役をしているのはご存知グランマ・・・プロです!!
今はお餅も機械でつけるので、このような光景も中々見られなくなってきましたよね〜。

頑張ってついたお餅はアツアツのうちにに丸められます。
dsc_0763.JPG
つきたてのお餅は柔らかくてホントに美味しい!
お正月はいっぱいお餅食べてしまいますが、食べ過ぎにはご用心を!

しほりん

みんなで先生をやりました!!

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 19:33:30

こんにちは!!
実習生の皆さんを相手に渡辺農場スタッフで先生をやってみました。
持ち時間1人、30分間です。
dsc_0031.JPG
玉ねぎについて説明する、もりもり生産部 千葉部長です。皆さんは真剣に聞いていましたよ。
dsc_0034.JPG
キュウリ担当ヤマピーによる熱い説明。葉っぱをスケッチして教えていましたよ。
分かりやすそう〜!!
dsc_0040.JPG
そして磯っちは、三笠の現況について説明しました〜。
実習生の皆さんが真剣に話を聞いてくれたので、渡辺農場スタッフも一生懸命頑張りました。
この様な機会もあまり無かったので、農場スタッフも良い経験になったと思います!!
磯っち

2010/12/15 水曜日

雪が急に・・・・・

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 17:46:23

hi3h0052.jpg
ど〜んと積もりましたよ〜!!
朝はあまり降っていませんでしたが午後から突然・・
吹雪模様になりました(涙)
これからまた雪かきのシーズンになりますね〜
大変ですが風邪を引かないように頑張りましょう!!
札幌近辺ではインフルエンザも流行ってきてますので気をつけてくださいね!!
いそっち

2010/12/2 木曜日

玉ねぎパック詰め!

Filed under: たまねぎ — tanizaki @ 18:35:23

こんにちは!!
今日は玉ねぎのパック詰め作業をしました〜。
玉ねぎのパック詰めってなんだろ??
簡単に言うとスーパーに3つ〜4つ玉ねぎがネット詰めされて売られていますが、まさにそれを作る作業をしていました。
dsc_0746.JPG
この機械は玉ねぎをネットに詰めた後に留め具を付けるエアパックナーと言う機械です。
この機械はエア圧の力で動くユニークな機械で価格はなんと.....約45万円もします。

今日は約4000パック作りました〜!! 気が遠くなるような作業ですが、お客様の笑顔の為に社員総出で頑張っています。
是非一度食べてみて下さい!!
いそっち

Copyright(C) 2007 Farm Watanabe. All Rights Reserved.