ここ数日、朝晩共に寒い季節になってきました。

三笠にも徐々に秋がやってきています。

写真は山をバックに玉ねぎ畑を写してみました。
私的にはなかなか良い写真だと思いますがどうでしょう〜？？

渡辺農場の玉ねぎ畑はこのような広大な大地でスクスクと育っております。

磯っち

全国の渡辺農場ファンの皆様！！

大変お待たせいたしました！！

いよいよ玉ねぎを出荷する体制が整いました！！

早く皆様の食卓にあがるのを、渡辺農場一同心良く楽しみにしております！！

この大きい機械で玉ねぎの選別から箱詰めまで全てを行っております！！
１日で処理できる量は鉄コンテナ約１８基分、重さにして、23.4tも処理できるんですよ〜！！

この機械は玉ねぎ仕上げ機！！ブラシが沢山付いてて、この機械を通った玉ねぎは、まるで宝石の輝きです〜！！

どれだけ輝いているのか・・・・・・・・・・・・・・

それは是非!!!

みな様でご確認ください〜wwww

磯っち

みな様！！　　こんにちわ！！
磯っちこと、荒磯です。

只今、社員全員で玉ねぎの収穫及び箱詰めを一生懸命しております！！

写真は玉ねぎの収穫機（オニオンピッカー）です。
この青いピッカーをヤマピーがかっこ良く運転しています。
ちなみに、玉なぎが入っている鉄のコンテナに玉ねぎがイッパイ入ると1.3トンの重さになります！！

早く皆様にこの玉ねぎが届けばいいなぁ〜っと思う今日この頃です。
磯っち

ど〜も！！

はじめまして〜！！

磯っちこと、荒磯と申します。

ただ今、イベント関連及び農業研修の為に７月から渡辺農場にお世話になっております。

写真はシシリアンルージュ（ミニトマト）とともに写しました！！

天狗さんみたいじゃない？？？？

今は農作業を主体として勉強していますが、そこから学んだことを活かして楽しいイベントを考えますのでよろしくお願いしま〜すww

磯っち

「渡辺農場　夏の収穫祭！」

日　程：８月２１日(土)　１０時集合、３時くらいまで
雨天決行
参加費：大人　1,000円　　中学生以下　700円　　幼児　無料

場　所：三笠市　渡辺農場募集人数：２０名程度

締　切：８月１７日(水)　　※当日のキャンセルはなるべくないようにお願いいたします。

内　容：農場にある野菜を自分たちで収穫し、その野菜を使った「野菜バーベキュー」をします。

作物・・・きゅうり、カボチャ、トマト、たまねぎ、ジャガイモ、枝豆、とうきび　など(変更あり)
・バーベキューでは、自分たちで収穫した野菜をそのまま焼いて味わっていただくほか、野菜を使った簡単なバーベキューレシピをご提案いたします！もちろん各ご家庭の自慢レシピで、よりおいしく調理して頂くのもOKです！！
・今回は「野菜バーベキュー」ですので、農場からは野菜のみの提供になります。(コンロや場所の準備はいたします)お肉や、ご飯、飲み物はこちらでは準備いたしませんので、必要な方は各ご家庭・グループでご持参ください。

初めて会う人たちも、もう出会った人たちとも、みんなでおいしく楽しい時間を作れたらと思います☆
今しか味わえない渡辺農場の「旬」の味を、目で鼻で舌で感じてみませんか？

日にちがあまりありませんが、参加希望のかたは氏名、年齢、人数、連絡先などを記入の上、メールにて申込みください。
質問等ありましたらご連絡ください。

今年から渡辺農場で栽培を開始した、シシリアンルージュ！
ハウスの中のシシリアンルージュがだんだん赤く染まってきました♪

もう少し濃い赤になったら収穫時期だそうです！！

先日、そんなトマトのハウスでの作業中、思ったことがあります。
「トマトはいったい、どうやって実が作られているのか！？」
トマトは、花が落ちたあとガクの中に小さな粒がついていて、それが大きくなってできます。

同じナス科のナスやピーマンもそうなんだと思うんですが。
スイカやキュウリなどのウリ科には、雌花があって始めから実がついています↓↓

なので、｢これが大きくなるんだな〜」とはわかるんですが、トマトにはそれがありません。
いったいどこから実がやってくるのか！？
あんな細いヘタにどれだけのエネルギーがあるのか！？
じっくりトマトを観察したことがなかったもので、驚きました。
エネルギー有り余って、ボロボロ実っております☆

野菜作り２年目、まだまだ知らないことだらけ。
興味・感心を持つことが大事だと、改めて知った今日この頃です。

しほりん

まずは、この写真を見て下さい！！

ミキちゃんの顔の４倍はあろうかという大玉すいか！！！
可愛いマダーボールスイカの横で、デーンッと横たわっていた一番大きな大玉スイカです☆

割ったらスカスカでした(笑)↓↓でもすごく甘くておいしかったですよ♪

なんだか見てるだけでワクワクしませんか！？
半分に切ったスイカをスプーンでくりぬいて食べる・・・
そんな贅沢な食べ方してみたくなりませんか！？
残った皮の器に、フルーツポンチを盛りつけてみたくなりませんか！？
甘い夏の風物詩☆今年は贅沢にいきましょう！！

あっ、でもお腹を壊さないように程々に♪

しほりん

タマネギ担当の荒関です。初農場日記です(笑)
タマネギは２月２０日の種まきから約４ヶ月が経ちました。
農業一年生の僕は、社長をはじめ、様々な方々に支えてもらいながら、タマネギの育成に勤めています。
トラクターでの畑作りや肥料まき、ハウスで育ったタマネギの苗を畑へ引っ越ししたりと、やることなすこと、見るのも全て初めて！
当たり前ですよね。だって農場へ来るまでは、農業無知ですから(笑)たくさん失敗もしました、機械も壊しました…(泣)
この場を借り、社長すみません
現在は、タマネギ畑の雑草をパートさん達と、歩いてクワと手で取ったりしています。

例年に比べ、４月の天候が悪かったため、苗を畑に引っ越しするのが遅れましたが、現在は平年並に肥大期に入り、玉も徐々に肥大し、順調に育っきてています。

弊社のタマネギは、数種類の品種を育成していますが、大きく分けてクローバー栽培タマネギと、特別栽培タマネギに分けられます。
この２つの栽培方法については、次回説明させてもらいますね。

まだまだ農業一年生の初心者ですが、本当にやりがいのある仕事です。
弊社の美味しく安全なタマネギが、皆さんの食卓へ並ぶ日を願って、明日からまたタマネギの育成に勤めたいと思います。

ゆうた

今月の農場でのイベント案内です

①小麦畑でレストラン参加者募集
コープさっぽろのグリーンツーリズム事業第２弾です！
渡辺農場の小麦畑で自分たちだけの、その日限りのレストラン作り♪
一面に広がる小麦に囲まれながら、農場で穫れたシシリアンルージュトマトと、キタノカオリ(小麦)で素敵なランチタイムはいかがですか？

開催日時：７月１７日(土)　１０時現地集合　　雨天決行
開催場所：渡辺農場
内　　容：①小麦を刈って自分たちだけのレストラン作り
　　　　　②シシリアンルージュ(トマト)とキタノカオリ(小麦)を食べてみよう！　など
参 加 費：お一人様　４,９８０円　　２０名様限定
　　　　　※参加は中学生以上とさせていただきます
お申込み・お問い合せ
　スコープ旅行センター
　本社０１１－８５１－７４１１
（月～金　10：00～18：00　土　10：00～15：00　日曜休み）

②三笠のうそんワイルドキャンプ参加者募集
今年のキャンプは、「ワイルドキャンプ」と名前を改め、運営が子ども達の野外キャンプなどを専門に行っている『NPO法人 ねおす』になります。
農場のこだわり野菜を食べながら、たくさんの自然の中で今までとひと味違うキャンプをしてみませんか？
きっと忘れられない夏の思い出になるはずです♪

対　　象：小学4年生～中学3年生　(定員25名)
参 加 費：２１,０００円
開催日時：①7月27日(火)～29日(木)
　　　　　②7月29日(木)～31日(土)
開催場所：渡辺農場
内　　容：１日目　自己紹介と仲間作り、ナイト★ウォーク
　　　　　２日目　農作業のお手伝い、川遊び虫とり合戦
　　　　　３日目　お土産収穫　　など
集合解散：JR札幌駅 北口 鐘の広場
　　　　　①9:00集合/12:00解散
　　　　　②13:00集合/14:00解散
お申込み・お問い合せ
　NPO法人 ねおす
　TEL:011-615-3923　FAX:011-615-3914
　E-mail: yeti-club@neos.gr.jp
　担当：荒井・木村

どちらも定員になりしだい受付終了とさせていただきます。
実施日が近づいていますので、お早めにお申し込みください！

しばらくブログの更新が滞ってしまい申し訳ありませんでした。

気がつけば北海道も夏ですね〜
ここ数日は気温が３０℃前後の日がつづき、本当に暑かったです・・・

そんな真夏日の農場の畑では、人間はヘロヘロになっていますが、野菜達は元気に成長してくれています！！
そんな中、本日記念すべき初出荷の日を迎えた作物が、私が担当をしているマダーボールスイカちゃんたちです♪

３月末に種をまいてから約３ヶ月・・・よくここまで育ってくれた！
やはり実りの喜びというのは格別でございます☆

まだまだスイカはこれからなので、暑さに負けず頑張らねば！！
早くたくさんの人に、あま〜い夏をお届けしたいです。

しほりん