Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/users/0/lolipop.jp-dp32281940/web/diary/wp-includes/cache.php on line 36

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/users/0/lolipop.jp-dp32281940/web/diary/wp-includes/query.php on line 21

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/users/0/lolipop.jp-dp32281940/web/diary/wp-includes/theme.php on line 508
渡辺農場日記

2009/4/3 金曜日

よろしくおねがいします!

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 9:59:04

我々、マコとヒロが渡辺農場にやってきてもう1年がたつんですね。
なんだか、あっというまだったような・・
ながかったような・・

新年度を迎え、渡辺農場にまた2人の若者がやってきました!
紹介しましょう!!

一人目は・・山岡航介、やまピーです。
(全国のやまピーファンの皆様ごめんなさい)

彼は生き物が大好き。そして詳しい。そんな彼は大好きな生き物を自分で育てて、その命と消費者をつなげるような農家になりたい!と渡辺農場を選んでくれたのです。「癒し系実直派」(はぐれ刑事純情派みたいになっちゃった)。今後彼の口からときどき飛び出す「いきものうんちく」は要チェックです!

p4010104.JPG

そして、二人目は・・西川志穂里、しほぉり〜(フランス語っぽく息をぬきながら発音します。ほら、ごろうさんみたくなったでしょう 笑)

彼女は実家が大樹町の酪農家。だから農業の雰囲気はしっている。しかもおばあちゃんがチーズづくりの達人。食べたい。
彼女は人と自然をつなげる仕事をしたいのだ。だから渡辺農場がやっているプロジェクトなんかにとっても興味津々。いつか農業と人、食べ物と人、命と人、人と人。たくさんつなげるコーディネーターになってくれることを密かに期待しちゃっています。本人にはまだ言わないけどね(笑)まずは、農業の楽しさ、奥深さ、命の大切さをたっぷり体感してもらいましょう。「アーティスティックファーマー」(彼女は絵を描くのが得意なのだ)。渡辺農場の美化方面もぜひ力を入れてほしいですね☆

p4010105.JPG

二人はなんとハタチ!!オイラは今年でミソヂ・・

おじさん負けないんだから(>_< )!!

新しい二人を今後とも宜しくお願い致します。

マコ

2009/4/2 木曜日

グッド☆ジョブ

Filed under: その他の野菜, プロジェクト, 農作物成長記 — tanizaki @ 16:30:02

先日行われた「田舎で働き隊!in三笠」
「働き隊」っていうんだから働いてもらいました。
30名くらいいたので、6グループにわかれてもらい、6農家で受け入れ。スイカ「マダーボール」の播種をやってもらいました。
ちょっとの時間でしたが、農家と若者たちとの交流がとてもよかったようです。「またうちにおいで!」って。 
これですよ、これ。
まさに「出会い」です。
きっと田舎ってそういう場所なんだと思う。中央食鶏の大西おやぶんも言っていた。「田舎という字は・・・畑(田)があって、舎(家)がある」
そう。土のにおい、自然の香り、そこには必ず迎え入れてくれる家があって、歓迎してくれる人がいる。
まさに今回の「田舎で働き隊」はそいういう「田舎」の良さを参加者も、受け入れ側も感じることができたんじゃないかな。
だってみんな楽しそう☆

p3250332.JPG

p3250334.JPG

p3250335.JPG

p3250336.JPG

p3250337.JPG

p3250339.JPG

そうして、いつか若者たちが、都会の人たちが、まいた種が、田舎で芽吹き、新しい命を、田舎で育む

こうやってね!↓

p4020111.JPG

p4020107.JPG

p4020113.JPG

p4020112.JPG

p4020110.JPG

p4020106.JPG

みなさんがまいた種が、芽をだしましたよー☆

次は「接木(つぎき)」をしたらアップしますね♪
来週あたまくらいかな?
美味しいスイカになりますよーに☆

マコ

2009/4/1 水曜日

いめんしょり☆(たぶん)

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 18:13:36

先日視察と体験をかねて沖縄の「伊江島(いえじま)」に行ってきました。
そうです。視察です。仕事です。

本島からフェリーで30分。一周25kmもないとても小さな憧れの島。3月なのに、白い砂浜、青い海、ウミンチュ、シマンチュ。

090330_114317.JPG

違います。視察です。

沖縄と言えば「めんそ〜れ」ですよね。「ようこそ」っていう意味です。しかし、実は地域によっていろいろと言い方があるみたいです。今回「視察」に行った伊江島では「いめんしょり」と言います。なんだかかわいいですよね。

現地の方同士の話はさっぱりわかりませんでした(笑)

海遊びもたくさんしました!
スノーケリング!海釣り!
なんと私は高級食材とよばれる「ハリセンボン」を釣り上げたのです!
おこってる顔もかわいいぞ☆

090330_142618.JPG

ホントにすてきな島でした。
気温以上に「ひと」があったかい。
ウミンチュ、シマンチュの思いにふれ、さらにそのウミンチュ、シマンチュにあこがれる若者たちの思いにふれ、北の三笠と南野ようこ。もとい。南の伊江島からたくさんの笑顔を発信したらいい!って勝手に、無責任に、そう思っちゃった。
三笠が、伊江島がそれぞれの第2のふるさとになればいいんだ☆うん!

2009/3/28 土曜日

「田舎で働き隊!in三笠」

Filed under: プロジェクト, 雑記 — tanizaki @ 11:16:24

先日、国の事業「田舎で働き隊!」を渡辺農場があるここ北海道三笠市で受け入れた。簡単に言えば都市部のヒトと田舎(三笠は農村地域)のヒトの交流が目的。沖縄、奄美、高知、大阪、東京、新潟、札幌から総勢29名の若者〜○△歳が三笠市に訪れた。

お話ししたいことは山ほどありますので、小分けにしていこうかな。エヘ。

取り急ぎ、今回は参加してくれた全国の猛者たちと、その猛者たちを快く受け入れてくれた三笠のみなさんにお礼を。本当にありがとうございました。

ヒトとヒトが出会うとき、そこには何らかの感情が生まれ、その感情はなにかことをおこす(大小問わず)時のエネルギーになる。

090324_130449.jpg↑使用前

ヒトは一人では生きていけない。それはだれもがわかっていること。でも、「みんなで仲良く、協力しよう」ってなかなか難しい。つかれちゃったり、ストレスに感じたり。そうなると継続しない。それがすごく良いことでも。
だから、ぼくらはできることをやろう。すぐとなりにいるヒトを大切にして、もちろん自分も大切にして、となりのヒトと手をとって。となりのヒトも、反対側のとなりのヒトと手をつないで。いつかそれは大きな和になる。

090326_152623.jpg↑使用後

さらに、それぞれの思いとアイデアが絡み合い、ネットになる。いつかその大きな、優しい、あったかいネットは、キラキラとしたこどもたちを優しく包むはず。

そんなお布団みたいなネットワーキングができたらいいな。

働き隊のメンバーと出会い、静かにそう思った。

みなさん本当にお疲れさまでした。

再会

多笑多福

マコ

2009/3/18 水曜日

視察!

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 9:33:45

ただいまー!
伊賀忍者の里で有名な、三重県の伊賀に視察と研修をかねていってまいりました。
視察場所は「モクモクファーム」という野菜、牛、豚、米、ビール、ジュース、などこの農場でできるものを存分に活かした、「観光・環境・教育」施設。施設内に自動販売機が無い。なぜかって?「自分のところでつくっていないから」
徹底している。
クレームももちろんあるらしい。そりゃ、そうだ。広い園内を歩くだけでのどが渇く。
しかし、「モクモク」の会員はこの「哲学」とも言える会社理念を受け入れていて、全国に広がっているようだ。

この施設には「学び」がちりばめられていた。きっとそこが「本物」なのだろう。働いているスタッフのコミュニケーション能力もとても高かった。うん。

090316_140914.JPG

ウィンナーづくり体験↑

090316_153548.JPGブタさんのさんポ↑

090317_065809.JPG

早朝乳搾り体験↑(社長は本場オランダ仕込み。プロに指導するプロの姿。勇気あるぅ〜)

090317_072034.JPG

生後3ヶ月のジャージー牛↑(かわいい☆)

専務がおっしゃった中で一番うれしかった言葉が
「北海道はこっち(関東や関西、本州という意味だろうか)に近づいてくんな!できるだけ遠い存在でいなきゃいかん!」
その通りだと思う。北海道には、三笠には道外の人があこがれる何かがあるのだ。

「あこがれの大地」でありつづけよう。うん。

マコ

2009/3/10 火曜日

春間近!

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 21:44:26

先日東京の八王子にある高尾というところで、看護学校のコミュニケーション、人間関係トレーニングプログラムに講師としていってきました。
3月の東京なのでポカポカだと思っていたら、降雪・・・さらに、まさかの積雪・・学生たちは大喜びでしたが(笑)

そんな寒い東京でもやっぱりこの季節はもう「春」なんですね☆
きれいに、かわいく咲く梅の花を発見!気分が高揚しますね。p3020161.JPG

p3020162.JPG

学生たちと別れ、東京から北海道へ。
やっぱりこっちは寒い。看護学校の学生からもらったのか、風邪をひいてしまう。
でも、みーっけた☆
倉庫として使っている大型のビニルハウスの中に・・・
090309_091219.JPG
北海道もそろそろ春ですね!
(明日は暴風雪らしいけど・・)

マコ

2009/3/6 金曜日

かわいい野菜たち!

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 16:15:29

 ご無沙汰してました。生産部ヒロです。

先日、種をまき終わったタマネギですが、1番最初にまいたタマネギたちは、もう顔を出し始めました!

090306_0813331.JPG

4月後半の移植(ハウスから外の畑へ植え替える)まで、ハウスの中で健康に育ってね☆

隣のハウスでは2月10日に種をまいたほうれん草が順調に育っています!

090306_0811271.JPG

収穫できるまで、あと1ヶ月くらいかなぁ?

だんだんと渡辺農場も忙しくなりそうです。かわいい野菜たちの面倒をみながらも、自分の体調も畑仕事に備えていかないと☆☆

HIRO

2009/2/17 火曜日

たまねぎの1年が!

Filed under: たまねぎ — tanizaki @ 18:03:54

はじまりはじまり〜☆

さ!いよいよみなさんおまちかね、渡辺農場の看板商品「たまねぎ」の1年がはじまりますよー♪

ふだんあたりまえに、ほとんどの料理に入っている「たまねぎ」
これはいったいどうやってできているのかなぁ?

ということで収穫、選別、出荷まで約1年のたまねぎ人生を追ってみましょう!!

さあ!いっそがしくなるぞー!!

ということでまずは「苗床」づくり。
畑に直接種をまくのではなく、一度ビニルハウスの中で、世間の荒波に耐えうるようになるまで、過保護に、ときには厳しく育ててあげるんです。
産まれてくるたまねぎちゃんたちのために、「苗床」がしっかり整っていないと、立派なたまねぎちゃんにはならないんですねー。

090217_082329.JPG

このようにビニルハウス内の土をきれいに耕します。
なんと!ビニルハウスの中なのに、トラクターで耕し、整地します。
これがとっても難しい・・・
操作を間違えるとハウスにひっかけてしまい、ハウスが歪みます・・

ちなみにマコは昨年(スピードは遅いにしろ)一度もひっかけることなく整地することができました!えっへん!!
ちなみにヒロはスピードは速かったけど、○カ所かハウスの支柱を歪ませていました!(ゥププ)
ちなみに社長は!!
・・・ちょっと言えないですね・・・

090217_090608.JPG

そしてきれいに整地された土の上にこのように板を並べていきます。
これもセンスが問われるもので、ハウスのど真ん中に並んでいなければなりません。(理由はいずれ)

090217_082001.JPG

さらに板を敷き終わったら、その上に鉄のレールを敷いていきます。
このころには手がプルプル・・・

090217_082133.JPG

そうして、最後にネットのようなものを一面に敷き詰めます。
これが難しい。
土を傷つけないように、板の上から長い棒で、チョイチョイ、チョイチョイっとな。ヒロはセンスが無かったので、途中からマコに代わりました。だって、ヒロは自分が持ってる長い棒が悪いって、すぐモノのせいにするんだもん。

マコ、ヒロペアを邪魔くさそうにともこおばさんとたかつぐおじさんペアはスーイスイ。「わたしらの血液型は相性最悪なんだよー」と二人はケンカしながらも、イキぴったり☆
俺たちももう少し仲良くやろうね。ヒロ。

次回はいよいよたまねぎの播種(たねまきのこと)です!!
お楽しみに!!

マコ

2009/2/5 木曜日

たまねぎの1年

Filed under: たまねぎ — tanizaki @ 15:43:15

2009年もすでに一ヶ月がすぎましたね。はやい。
こうやってどんどん月日がたっていくんですね・・・
もうすぐタマネギの種まきが始まります。
またたまねぎの1年がはじまるわけですねぇ。

タマネギの種をまく前に、渡辺農場ではせっせと今シーズンにとれたタマネギの選別がまだ残っています。これがけっこうな重労働!
tamasen1.jpg

コンテナいっぱいに入ったタマネギを、まずはこの大きなお椀にあけます↓
tamasen2.jpg

お椀にあけられたタマネギは選別用のベルトコンベアで流れてきます↓
tamasen3.jpg

ベルトコンベアで選別されたタマネギたちはサイズごとに転がっていき、下で構えている私のもとへやってくるのです!

下で構えている私は20kgネットがいっぱいになったら、大きなはかりにのせて、20kgあることを確認、梱包。
ここで今のマイブームは、はかりにのせた時点でかぎりなく20kgに近い状態にすることです!これがなかなかうまくいかないんだなぁ・・・

でも、こうやって仕事の中に「あそび」を見つけていくと、チョー肉体労働でも「楽しく」できるもんなんですねぇ☆しかもその「あそび」が仕事のクオリティをあげていくんだからっ!

え?あそんでるんじゃねぇ?

すんましぇん・・・

マコ

ということで・・・

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 15:02:53

ということで、『エスキモーキャンプ』は無事終了し、元気にヘトヘトに子どもたちは帰っていったのでした・・・

参加してくれたみんな!我々に預けてくださった保護者のみなさま!本当にありがとうございました!!

渡辺農場では次年度も野菜づくりと、人の輪づくりの両軸をぐるんぐるんぶるんぶるんまわしていきますので、皆様のご指導、ご意見、ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます!!

ninjin.jpg

マコ

« 前のページ次のページ »

Copyright(C) 2007 Farm Watanabe. All Rights Reserved.