今日ヒロさんに「農家だね～」と言われました！！！

僕も見た目だけは農家ぽっくなってきたようです!(^^)!あとは作業のレベル・・・・・

僕は、今日、特殊な車をずっと運転して「たまねぎの収穫」の作業の一部をしていました。その運転がなまら楽しいんですよね。

でも、少しミスをするとみんなから代わるか～？？とプレッシャーをかけられるんで緊張しました！！

楽しいんでハンドルを離したくないから・・もう必死(笑)

頑張りました！！明日からももっともっと頑張ってどんどん農家になっていきます！！

しゅうぞう

たまねぎ～！！！

今日はたまねぎＤＡＹ！！明日もたまねぎＤＡＹ！！

今日は作業中にふと思ったことがあります。

それはアニメ「アンパンマン」にたまねぎのキャラクターっていたっけ？？です！！！で、気になりすぎて、今調べたら・・・いました！！

「オニオン鬼」

タマネギを配っている鬼の子らしいです。いじめっ子だけど、本当は寂しがり屋。いや～、「オニオン鬼」見てみたいな～！！

たまねぎはやっぱりアニメ(ＴＶ)にも食卓にも欠かせませんよね(笑)そのことを再確認した今日一日でした。

しゅうぞう

おなかすいたー

先日、とある社長さんが農業の発展に尽くしたいという志の高い学生さんを渡辺農場に連れてきてくれました。「先駆的な取り組みをされている渡辺農場のビジョンを聞きたい」んだと☆
とてもすごいですよね？実は最近の若者たちにはこういった「志」をもった人が多いみたいなんです。感動すらおぼえます。

「最近の若いヤツは・・」
よく大人がいう言葉です。たしかに「えー？」みたいなことたくさんあります。でも、そうさせてきたのは我々大人なんですよね。我々大人が選択し、創りあげてきた今の世の中。若者や子ども達に責任を押しつけるのは酷ですよね。

そんな酷な世の中でも、こうやって頑張って「志」をもって動き出す若者がたくさんいるんです。

そんなにしなくても、わざわざ渡辺農場にやってこなくても、きっと生きていけるのに。
“より”豊に生きるために、“より”豊な人間になるために歩み続ける彼らを、
私たちは応援していきましょう。
それがきっと私たちのこれからを“より”豊にするから。
なーんて、ふと考えてしまいました。つまんなかったらごめんちゃい☆

まこりん

おはようございます！今日は雨の予報。でも今は少し晴れ間が覗いています。このまま晴れたらいいのになぁ。

先日「じゃがいも」の収穫をしているときに、「三笠市のよいところ探し」をしに、札幌から若き乙女がやってきました。
聞くところによると、三笠市のいろいろなところを突撃して、インタビューをしているらしい。すごいですねー。

そして我が「渡辺農場」に不幸にもたどりついてしまったので、「体験したら？」という渡辺農場得意の無責任発言（笑）
「つなぎもあるし（笑）」「ほら、長靴もあるし（笑）」と、どんどん農家スタイルへ・・
いつの間にかイモ掘ってました（笑）

終わった後に「どうだった？」と尋ねると「チョーどろんこですよー。でもきもちよかったー☆ストレス発散っていうか、なんにも考えないでもくもくと、ひたすらイモ拾い。きもちよかったー☆」と大喜びしていました。しめしめ。その後、どろんこになったつなぎから、都会用の服に着替え「つなぎ汚しちゃったんで、洗濯して今度またもってきますね！」と言って、右手にはたくさんの資料を、左手にはたくさんのジャガイモをもって笑顔で帰っていきました☆私が貸したつなぎは部屋に脱ぎ捨てられたまま・・・

そうそう、そのいもほりの時にかんたが見つけたミッキーマ○ス型ジャガイモ。かわいいでしょう？（どうしてもかんたの軍手のかたちが気になっちゃうけど（笑））土の中や自然の中にはたくさんの「夢」がつまっているんですね☆そのたくさんの「夢」にさらに私たちの夢を込めて、はやくみなさんの食卓へお届けしたいです！

まこ

大変ご無沙汰しております。ときどきしゅうぞうくんのコメントにでてくる「まこさん」ことまこさんです。最近はしゅうぞうの楽しいコメントでみなさんからも大変ご好評をいただいておりまして、今までサボりがちだった私も「あわわわ」してきたわけですね。しかし、人生の先輩として「ふんっ」って顔で、毎日「どんなことかいているのかなぁ・・」ってチェックしていたわけです(@_@;　なかなかいいことかくじゃないかぁ・・ふんっ

さて、渡辺農場では今年の夏「御中元」としてお野菜の詰め合わせを販売しておりました。その御中元を頼まれ、配送した先から「とってもとっても美味しくて、あっというまにたべおわってしまいました」というお葉書をいただきました。

私たちが手がけた野菜達をこんなにも喜んでもらえるなんて・・・

いただいたお葉書をなんども読み返し、秋近い高い空を眺めるフリで涙をこらえておりました。
本当にありがとうございました！

追伸：ホントは今日ジャガイモ畑でかんたが見つけた「ミッキー○ウス」型のジャガイモを載せる約束をしていたのに、デジカメのデータをわすれてもーたー・・・かんた、ごめん！明日こそは載せるから！！

今日は何の日！？

覚えといてください！！実は、８月３１日は「野菜の日」なんです！！

パチパチパチパチ。

ということで、今日もみんなが好きなじゃがいも話です(笑)

三日連続じゃがいも話ですみません(>_<、)毎日じゃがいもの話を見ているので、みなさん！！じゃがいもがより好きになったんではないでしょうか？？笑

ではでは、渡辺農場の日常をご覧下さい！！今日はずっとじゃがいもとたわむれていました。

じゃがいも！！

とれとれ！！でも、ヒロさんは背筋伸ばし(笑)

少し休憩です。

一日の終わり～

渡辺農場の今日の活動日記でした！！今、花火の音が聞こえます♪♪

野菜の日！！是非、覚えてください!(^^)!

しゅうぞうでした。

日にちが変わってしまいました。。。昨日、(８月３０日)にBBQをしました。

そこで、でてきました！！じゃがいも！！じゃがバター（●＾o＾●）前のブログにじゃがいもについて書いたばっかりなんでびっくりしました！！その内容を思い出しながら食べました！！

意識するのとしないのではやっぱり、全然違います！！炭水化物とかごはんのカロリーの約半分とか、そんな情報が頭を駆け巡っています＼(◎o◎)／！

改めて、野菜の知識をもって損はないな！！と思いました。野菜についての勉強はおもしろい！！僕はもっともっと勉強していこうと思います。野菜についての勉強楽しいですよ！！興味があることの勉強は楽しいですから、興味をもったらいろいろパソコンなどで調べてみてください。

ちなみに、このじゃがバター！

めっ～～ちゃうまかったです！！写真でも言葉でも表現できません(>_<。)新鮮なじゃがいもを使ったじゃがバター♪♪

みなさんもどうですか？？

http://farm-watanabe.net/inquary.html

しゅうぞう

じゃがぽっくる美味しいですよね。もちろん、僕も関西へのお土産に買っていくつもりです！！

原材料はおそらくほとんどじゃがいもでしょう(笑)たぶん・・・

そのじゃがいもを明日あたりに渡辺農場でたくさん掘り掘りします。今が旬です！！じゃがいもをよろしくおねがいします。

じゃがいも情報～～～！！！！

じゃがいもは、「世界の５大食用作物」の１つらしいです。そして、豆知識をもう１つ。じゃがいもはフランスでは「大地のりんご」と呼ばれるぐらい栄養価が高いんです！！

更に、主成分は炭水化物なんですが、カロリーはごはんの半分で、意外にダイエットに効果的です!(^^)!

昨日のたまねぎもそうですが、このように野菜の効果などをいろいろ調べてみると意外に楽しいです！！調理するときも、この野菜にはこのような効果があるからこの野菜と一緒に調理しよう！！みたいな感じで、バリエーションが増えますからね（●＾o＾●）

みなさんも興味をもたれましたらいろいろ調べてみると楽しいですよ！！じゃがいもも今が旬です！

しゅうぞう

たまねぎって不思議ですよね？？

切ったら涙でてくるんですよ！！それを抑える方法を調べたら、「水につけながら切る」「数時間冷やす」逆に「電子レンジで加熱する」などがでてくるんですよ。でも、味が落ちるらしい。。

いや～どっちをとるか？？僕は、やっぱり味は欠かせないんでしくしく涙を流します(>_<。)

涙の数だけ強くなれるし！！良いことがたくさん（●＾o＾●）

みなさんならどうしますかね？？味が落ちるって感覚がわからないんでなんとも言えませんよね(笑)是非、いろいろ試してみてください！！調べたり、試したりすると新たな発見がたくさんあると思います!(^^)!

野菜は本当に不思議です。不思議だ。

しゅうぞう

「農業」

みなさんはどんなイメージを持っていますか！？

「しんどそう」「大変そう」「毎日同じことの繰り返し？」とかですかね？

ネガティブなイメージが多いかもしれません。よくわかんないと答える人も多いと思います。

ですが、渡辺農場に来て３週間。渡辺農場のみなさんは楽しんでいますね。いや～楽しんでいる。

テレビとかで生産者の姿とかを見てると「あんまり楽しくなさそうなシーンがでてくるのが目立ちます。」実際そういう人もいるはずです。でも、渡辺農場のみなさんのように、もの凄く楽しんでいる人もいます。みんな、好きなこと嫌いなことがあります。それは人それぞれです。物事の捉え方も人それぞれです。

でも、農業の場合、イメージをするための情報すらない気がします。

それはダメですね～。渡辺農場は消費者にもっと「本当の生産者の現場」を知ってもらいたいと考えています。どんなことをしているのか。良い場面も悪い場面も。それをどう捉えるかは人それぞれですが、現場をもっともっと知ってもらいたいです。それには情報発信が必要です。

今まで、生産者側はあまり情報を自ら発信してきませんでした。それでは、ダメです。渡辺農場は今後も消費者の方にもっともっと現場を知ってもらうため、情報をどんどん発信したり、農業イベントを開催していこうと考えています。

そして、「農業」に少しでも興味をもってもらえたら嬉しいです!(^^)!もっとこういう情報を知りたいというメッセージなども頂けたらより嬉しいです!(^^)!生産者と消費者間で情報がやりとりできるようにはどうすればいいか？

そんなことを考えながら、明日も楽しみながら野菜収穫です！！もぎもぎ♪

しゅうぞう