先日２４日に行ったマイファームプロジェクト第６回目の報告をします！！
当日は気持ちのいい晴天♪みなさんの行いがホントにいいんですね〜
今回の内容は「大豆収穫」と「大豆の選別」作業。人数が少ないながらも全部手作業で行いました！！以前枝豆として収穫した大豆たちはもうカラカラ

これを切り取っていきます。このとき注意しなきゃいけないのは、サヤがはじけて豆が全部落ちてしまわないように優しく収穫しないといけないということ！

収穫したあとはしばらく広げて乾かします。(本来であれば何日間も干して乾燥させます）
その間にお昼休み〜

午後からは、社長のお母さん(通称 グランマ)のご指導のもと大豆の選別作業です！！
まずはサヤから豆を出す作業。みんなでひたすら大豆を踏み踏み♪なんとも異様な光景です・・・

パリパリとサヤが割れる音とともに大豆たちが出てきます。それをふるいにかけて大きなゴミを取り除き「唐箕(とうみ)」という機械にかけます。

唐箕はハネを回転させることによって風をおこし、細かいゴミやキズのついた豆を吹き飛ばしてくれます。風は強すぎても弱すぎてもダメ！調節はグランマでも難しい。
唐箕にかけても分けきれなかったものは手作業で選別！大豆をひと粒ひと粒分けていきます。

みなさんとっても真剣でした。私の説明じゃ伝わりきらないですが、今回は本当に地道な作業だったんですよ？
協力してくれたお母さん、どうもありがとうございました！

みなさん持ち帰った大豆はどんなお料理になったんでしょう？大豆はホントに体に良い食べ物なので美味しくたくさん食べたいですね☆

しほりん

　たくさんの方々からお問い合せもありましたが、渡辺農場のホームページ並びに農場日記がしばらくの間見れなくなっておりました。
楽しみに見ていただいている皆様には、大変ご迷惑をかけてしまい申し訳ありませんでした。
以後、このようなことがないようにしっかりと管理していきたいと思っておりますので、これからも有限会社渡辺農場をよろしくお願いいたします。

　有限会社渡辺農場　スタッフ一同

１０月に入り、朝晩は冷たい風が吹くようになりました。寒いです。

今日は残っていたキュウリハウスのお片付けをしました。
夏はあんなに青々と生い茂っていたキュウリハウスも

こんなになりました↓↓。

毎日暑いハウスの中でキュウリを収穫していたことを思い出すと、ちょっと寂しい気もします。

更に今日はハウスのビニールもはがしました(台風も来るみたいなので)。

なんだかハウスも寒そう。

渡辺農場のお野菜収穫もほぼ終わり、冬へ、そして来年へ向けた準備が少しずつ進んでいます。
寂しさも感じつつ、来年の実りも楽しみな今日この頃です♪

しほりん

２６日はマイファームプロジェクト第５回目でした！！心配していたお天気は、暖かく気持ちのいい快晴♪きっとみんなの行いが良かったんだね！
午前中は前回収穫したカボチャで「カボチャだんご」を作りました。
堅いカボチャを苦労しながら切り

やわらかくなるまで茹でます！
茹であがるまでの時間はおもちゃカボチャでアート☆

おもちゃカボチャに顔を描きました♪自分でも大好きな人でも、絵が上手い下手じゃなく誰かを想って描くって素敵じゃないですか？
そんなこんなで茹であがったカボチャに片栗粉を加えよくこね、好きな形に丸めて焼きます。

お昼ご飯に一緒に食べました。私は何もせず食べるだけ(笑)美味しくいただきました♪

午後からは収穫し終えたカボチャ畑の片付け。

収穫して終わりではなく、「ありがとね」と思いながら後片付けまでして本当の野菜づくり。
今回でカボチャの作業は終わり。美味しいカボチャをありがとう！！の気持ちをこめて記念撮影。

次回も晴れて欲しいな☆
というわけで、しほりん初めての農場日記。これからいっぱい書いていきます！！
しほりん

たまねぎの収穫もなんとか終わり、いつの間にか秋が深まってしまいました。
間があいてしまって申し訳ございません。

さて、ホームページの方ではお知らせいたしましたが、１０月１１日（日）に予定していた「家族de農業まつり」（三笠クラスター協議会主催）が、三笠市の「もみじ祭」と重なってしまい延期することが先日ひらかれた協議会の会議で決定いたしました。

楽しみにしていただいた皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、中止ではなく延期でございますので、日程が決まり次第、また連絡をさせていただきたいと思いますので、もう少々おまちください。

渡辺農場ではジャガイモやたまねぎのセット販売、贈答用などご用意しております。
詳しくはホームページ等をご覧ください
→http://farm-watanabe.net/

マコ

キャンプ７日目。この日で最後。
きっとこのメンバーでこの場所でキャンプすることはもう無い。
いつも思う。「一期一会」
だからこどもたちには一分一秒を全身全霊をかけて楽しんでほしい。「何かができる」ようになるのはすばらしいことだけど、できなくてもいいと思っている。「できるかどうかわかんないけど、やってみた」こと。その一歩はとても大きな一歩だと思う。

この７日間という過酷なキャンプに、参加してくれたこと。このことがまず「はじめの一歩」だ。本当にありがとう。だって、みんなが参加してくれなかったら、俺たちは出会えなかったんだから。

人との出会い、モノとの出会い、感覚との出会い、土地との出会い、自然との出会い・・・たくさんの出会いが人を大きく成長させる。

出会いがあれば、別れがある。
別れは、新しい気持ちとの出会いであり、その気持ちが次の出会いを求める。

ボクらは独りでは生きていけない。
だって、すぐそばにこれだけのたくさんの出会いがあるから。
独りじゃない。

独りじゃないことをしっかりと認めて、言ってみよう。
ありがとうって。

この言葉は次の出会い、新しい出会いの出発点だから。

もう一生会うことが無い人もたくさんいると思う。だから言えるうちに言っておいてね。

７日間という短い間だったけど、みんなと出会えたことはマコの一生の宝物です。

ありがとう。
最高のキャンプでした。

マコ

原人キャンプ最後の夜、今までたくさんお世話になった渡辺農場のみなさんをおもてなししようと、今まで培ってきた調理技術とアイデアを駆使して、オリジナル料理をたっくさんつくりました！もちろん食材は渡辺農場のお野菜が中心です！

６日目にもなると、段取りも、手際もいい！
普段から料理してるの？っていうくらい、それぞれがそれぞれの役割を担い、パーティに向けチャキチャキ準備を進めていました☆

何を計っているんでしょうね〜♪目が真剣！

なるほど！ピザ生地をつくっているんですねー！！

みんなほんっとに真剣なまなざし。
いろんなことがあったけど、今は全員が１つの目的に向かって突き進んでいる。「シャチョー、しほりん、やまピーをよろこばせたい！！」

包丁だって上手に使えます☆

魔法のお鍋で鶏の丸焼きにチャレンジ！周りには渡辺農場のお野菜がゴロンゴロンしき詰められています！！
上手にやけるかなぁ〜♪

ジャカジャーン☆美味しそう〜♪

「キタノカオリ」という渡辺農場でもつくっている特徴のある小麦粉を使って、生地からつくったピザ。石釜で美味しそうに焼けました！！
さあ！準備ができてきたぞー♪

トウモロコシはこうやって焼くと美味しいんです！

さ！いよいよシャチョーたちがきたよっ！！
「シャチョー！おつかれさまですっ！！」

「ウム。ごくろう、ごくろう」

そんなやりとりを交わしながら、シャチョーたちも、こどもたちも、とっても美味しい料理を、とっても楽しくいただいたのでした♪

シャチョーたちがお帰りになったあとは・・・
そう！ファイナルファイアーっ！！

歌ったり、おどったり、とんだり、はねたり♪

「猛獣狩り」という数集まりのゲームでは、今年もどんどんリズムがおかしくなり、しまいには猛獣を狩りにいかない。むしろ猛獣と仲良くなってしまった・・・「おれったっちぃなっかよっしぃ〜♪」

毎年この「猛獣狩り」だけは、おかしなマコがでちゃうんだよなぁ・・・

こうやって、少しだけおかしな状態で最後の夜は更けていくのでした・・・

マコ

キャンプも６日目。
この日は午前中に「農業体験」をするため渡辺農場の畑にいきました。

畑では渡辺農場のしほりんとやまピーがお出迎え♪
まずはしほりんがカボチャの収穫を説明してくれました！
切ったあとのヘタがカリカリに乾くまで乾燥させておくのがポイントだよって教えてくれました！とってもわかりやすい☆

大きさではなくて、ヘタが肌色になってきたらとりごろだっていうことも教えてくれて、大きいのばかりを探していたこどもたちも、視点が切り替わっていました。

次はやまピーと一緒にじゃがいも掘りを体験！

もらったビニール袋がはちきれんばかりのじゃがいもを掘っているこどもたちは真剣そのもの！やぶれちゃうぞーっ（汗）

こんなに詰めて、ちゃんと持って帰られるのかね・・（笑）

ぜったい持ってあげないからねっ♪

マコ

４日目がとってもハードスケジュールだったので、５日目の午前中はのんびりタイム♪
テントの中を片付けたり、洗濯したり。

そうして、午後からは野菜のもぎもぎ体験をしに、「達布（たっぷ）」という地区でたっくさんの種類の野菜を栽培しているのみやまファームさんにおじゃまいたしました。

この日はなんと！２０種類以上のトマトをもぎもぎ体験させてもらいました！
色も形も「トマトってこんなに種類があるんだ！」とこどもたちも大喜び♪嬉しすぎて、カラフルなパプリカを間違ってかじった人も（笑）

のみやまさんにいろいろとお話をうかがいながら、自分の舌で味を確かめながら、こどもたちはお家の人にプレゼントするためのトマトを可愛らしくパックに詰めていました。

のみやまファームでたくさんトマトをいただいたあと、三笠市を一望できる展望台に登りました。

とってもきれいな景色を観て、あらためて「三笠っていいところだなぁ」と思いました♪

マコ

原人キャンプ４日目、スーパーウォークラリーを終えたこどもたちにまっていた課題は、ウォークラリーで集めた食材を駆使して料理を創るという過酷なものでした（笑）
コンテストなので彼らが創った料理を審査しなければなりません。「どっちも１位！」というわけにはいきません（涙）
ちなみにいつもなら「審査委員長」の私ですが、今回はこどもたちからの強い要望により、審査メンバーからはずされました・・・トホホ
審査項目は「味」「見た目」「愛」「エコ」です。もちろん食材のほとんどは三笠産の新鮮なものばかり！さあ、いったいどんな料理ができてくるんでしょう☆（私は食べられませんでしたけどね　ふんっ）

ふだんお家で料理なんてしないこどもたちも、なぜかとても一生懸命、とても楽しそうに創っています。

きっと「自由」だからなんでしょうね。目の前にある食材と調理器具を自由に使って、自由に料理をする。もちろん安全上のルールはあるけれど、味付けや盛りつけ、トッピングなど彼らのやりたいようにやる。どちらかというと芸術活動に近いような。

ピーマンとひき肉がある。彼が創っているのはいわゆるピーマンの肉詰めだ。ここまでは大人の発想。とっても美味しそう。しかし、彼がこのあと創りだした料理がまさに「創作料理」。
ひき肉とピーマンの量のバランスがあわなかったのだろう。
彼は逆にしたのだ。
「肉のピーマン詰め」
これは審査員たちも大喜び♪

こういったこだわりや偶然からうまれた楽しさをグループごとにしっかりとプレゼンし、審査員にアピールしてくれました☆

色とりどり、美味しそうで、楽しそうな彼らの創作料理。
審査員も皆、嬉しそうに食べていました。
でも、いちばん嬉しかったのは、自分たちで創った料理を、誇らしげに、「これうめー！」「いけるいける♪」といって楽しそうに食べていたことかなぁ。
ま、私は食べられていないので、味の方はわかりませんでしたけどね。（プン）

マコ