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渡辺農場日記 » 雑記

2008/8/27 水曜日

会議

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 9:59:02

昨日のことですが、渡辺農場で会議が行われました!!

スケジュール合わせを終わらせ、さぁさぁ本番!!場所を変えて焼き鳥パーティーです!

ここでの内容は主に10月のイベント「家族で農業祭り!!@三笠」についてです。

http://farm-watanabe.net/diary/?page_id=122

いやぁ、大変盛り上がりました。詳細は秘密です(笑)来てのお楽しみということで!!

農業を中心にいろんなイベントを行う予定ですので是非、来てください!!農業って実は楽しめるんです!(^^)!まこさんは「農作業がなまら楽しいの」と会議中ず~っと言っていました。。

10月12日、三笠でお待ちしております!どんなお祭りになるのかな♪♪

kaigi.jpg

注)話している内容は真剣です!(笑)

しゅうぞう

2008/8/25 月曜日

初体験

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 19:44:05

渡辺農場に来てから初体験!!が多いんですが、今日はいつも以上に多かったです。

初体験って・・・ただ今まで農業をしたことがなかったからですけど(笑)

今日は、「スイカふきふき」「とうもろこしもぎもぎ」「枝まねぷちぷち」をしました!!ふと、「植物って不思議だな~」思いました。いや~不思議だ。なんでそんな成長するんですかね?なんでおいしいのかな?なんで辛いのかな?

いや~知れば知るほど、考えれば考えるほど知らないことが増えるし、考えることが増えます。農業は楽しい!!みなさんも是非、農業体験をしてみてください!!毎日が新鮮で楽しいと思いますよ!(^^)!

オクラがどのように成長していくか知っていますか?調べてみるとおもしろいですよ(*・艸・)クスッ♪

しゅうぞう

2008/8/22 金曜日

ソラチノ

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 18:14:49

今日はきゅうりをもぎもぎした後、朝からずっとまこさんと一緒にパソコンと戦っています(笑)

 パソコンに不馴れなため発狂しています!!あぁぁ~~~。

そんなことはおいといて、

お昼に岩見沢にあるソラチノというカフェに行ってきました。渡辺農場はあそこに採れたてのきゅうりを届けています。これからもたまねぎやじゃがいも、にんじんなどを採ってすぐに届けていく予定です!(^^)!

今日はきゅうりを届けたついでにごはんを食べてきました。やっぱり、美味しかったです。皆さんも是非行ってみてください!!岩見沢市にあります。

http://gourmet.hokkaido-np.co.jp/cont/gourmetdata/35931.php

http://ameblo.jp/soracino/entry-10108701882.html

生産者をオープンにしたら消費者も安心ですし、生産者も自分たちが作った野菜を食べている消費者が見えていますから、美味しいと言ってもらえたら嬉しいです!!責任もはっきりしますし、やりがい倍増です!生産者がオープンになることは双方によいこと。それが旬の野菜ならなおさらです!!

渡辺農場は、生産者が見える直売をレストランにも消費者の方に広めていくため、頑張っていきたいです。

農業にはまだまだ可能性があるな!と思った今日一日でした(●^o^●)

しゅうぞう

2008/8/18 月曜日

振り返る。

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 1:35:32

こんばんは!!今日は原人キャンプの後片付けをしたしゅうぞうです。 さてさて、昨日まで6泊7日の「原人キャンプ」のスタッフとして活動していたわけですが、何事も振り返りが大事!!ということで、キャンプを振り返ります。 個人的には、原人キャンプの良いところは「自分たちで考える」ということだと思います。このキャンプでは、イベントの開始時間やイベント内容はほぼ決まっています。それに合わせて子供たちが起床時間から料理にかかる時間、就寝時間をグループで話し合って決めます。答えをスタッフが子どもに教えるのではなく、 自分たちで考えて大人にも考えられないユニークな発想をどんどんだしてもらいたいという考えです。これは、子どもの自由な発想は抑えない。最近よく言われる「ゆとり教育」の目指すところではないかと思います。今回のキャンプでは本当に子どもたちが自由に考えて、遊びを中心に新しいものをどんどん作ってくれました。歌 に新しい振付を考えたり、秘密基地を作ったり、「冒険だ!」と言ってスタッフと一緒に崖を下りて行ったり・・・。本当に自由でした!!そこから、普段学べない多くのことを学んでもらったと思います。人はやっぱり、自分で考えたほうが記憶に残りますから。 学びといえば、このキャンプで、どこでも生活できるという自信と自分で考えるという習慣を持って帰ってもらったのではないでしょうか。集団生活、他の地域の子との交流、原人生活のような生活環境、たくさんの刺激がありました。ここから、本当に多くのことを学んだと思います。ここで学んだことを今後どんどん活 かしてもらいたいです。こんな生活あまりできませんから(笑)本当に!! そのためにも、私たちがしっかりとアフターフォローをして、課題を改善し、次のイベントではより良いものを作り出していく必要があります!自然と農業を上手に活用していくことがやっぱり大事だなと思いました。明日は振り返り会議があります。もっとよくできたところがたくさんあったはずです。その課題を改善し ていきます。改善の繰り返し。新たな挑戦の繰り返し。毎回毎回成長していきます。渡辺農場は走り続けます!今後も渡辺農場は新たなことにチャレンジしていきます!どうぞよろしくおねがいします。 しゅうぞうyuuhi.jpg

2008/8/17 日曜日

ラスト原人

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 19:08:20

昨日のブログを更新できませんでした。すみません。今日、昨日の分のブログを書きます。昨日は、原人キャンプの最終日!!楽しかった!!でも、それ以上に寂しさがあります。  今日はラスト料理作り!!最後のイベントかつ最後の食事です。 この原人キャンプでの料理は毎回おいしかったんです!子どもたちの学習能力が高く、野菜は新鮮な渡辺農場のやさいですから!!その結果、体重の変動がない僕でも太りました。原因は簡単。食い過ぎ(笑)あまりにおいしかったので・・・そんな料理も今回が最後。どの班も今回の料理は一番おいしいという自信を持っていました。なまらおいしかったですな。はい。 料理風景aaaathree.jpgaaaaone1.jpg 石釜も使います!!ピザ♪ピザ♪aaaafourteen.jpg完成!!aaaathirteen.jpg aaaafive.jpgなまらおいしかったです!!ごちそうさまでした! いよいよお別れです。。。寂しいですが、班ごとに集合写真です!!うっつー班!!元気満々グループ♪ aaaaseven.jpg かねごん班!! バランスがよく、仕事がなまら早いチーム !aaaaeight.jpgみゆき班!!なまら仲がよい!aaaanine.jpg  子どもだけでの集合写真!! aaaaten.jpg保護者も揃ってツリーハウスで集合写真!! aaaaeleven2.jpg みんなとってもいい笑顔でした!!また来たいという言葉をたくさん子どもから言われてとても嬉しかったです!!来年はもっともっとよりよいキャンプにします!!本当にありがとうございました!!とっ〜ても楽しいキャンプでした。しゅうぞう   

2008/8/15 金曜日

もぎもぎ

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 22:56:19

原人キャンプ6日目です。寝坊をしたしゅうぞうです。今日は5時起床!!そんな早起きをして向かう先は・・・・酪農家と農場!! 7時にバス出発!!久しぶりの下界です。aaaone7.jpg        最初に、酪農家の引頭さんのところにお邪魔しました。aaathree5.jpg       このキャンプの毎朝には牛乳がでるんですが、それは引頭さんのところのとれたての牛乳です。いつも本当にありがとうございます!!横のつながりて素晴らしいですね!!引頭さんは、「安全な食べ物が欲しければ、やっぱり高い値段を払わなければいけないということを消費者に理解してもらう必要がある。農業は輸入品の高騰などにより厳しい状態。もっともっと消費者にアピールしていかないと。」とおっしゃていました。そして、「いただきます」の大切さをおしえてもらいました。牛乳と蜂蜜となんか以外は命を頂いています。食べるということは命を頂いているのです。野菜でもなんでもそうです。しっかり、いただきます。ごちそうさまでした。を言いましょう!!aaafour1.jpg仔牛。 aaatwo9.jpg             次は、のみやまファームにお邪魔しました!!aaafive3.jpg トマト食べ放題。袋いっぱいに野菜とり放題!!aaasix.jpg のみやまさんには「いつでもまた来てください」という暖かいお言葉を頂きました。また、お邪魔させていただきます!!  その次に我らの渡辺農場にお邪魔しました!!じゃがいもをかごいっぱいにとりまくりました!まさにもぎもぎです♪♪ aaaseven.jpg aaaeight2.jpg カボチャももぎもぎして、スイカも頂きました。 本当に今日はもぎもぎしました!!ご協力して頂いた農家の方々、朝早くからありごとうございました!!とても楽しかったです。おいしく大切にいただきます! そして、明日は原人キャンプ最終日です。めっっちゃ寂しいな。。。今この時間を大切にしましょう!!しゅうぞう  

体験!!

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 1:03:17

今日は原人キャンプ5日目です。こんばんは。しゅうぞうです。今日は体験シリーズ!!藍染めを順番に。夏休みの宿題の自由研究の作品にしてください(笑) 結べ!! aaseven2.jpg       藍色に染めろ!! aaeight.jpg aanine.jpg         よし、完成!!てか、上手いな(笑)aaten.jpg                  次は棒パン作りです。棒パンは聞いたのが初めてなのでとてもびっくりしました!!thirtyfour.jpg            火をおこせ!!thirtyfive.jpg aaeleven.jpg aatwelve.jpg         おいしいよ! aathirteen.jpg                 次は思い出作り。看板と旗を作りました!! aafourteen.jpgaafifteen.jpg aasixteen.jpg  aaeighteen.jpgaaseventeen.jpg      本当にたくさんの体験をしました。僕もビデオカメラやデジカメをおいて、みんなのお手伝いをしました!!何を作るというのは全て子どもたちが決めて、どのように作るかも自分たちで決めました。その結果作ったのが上の作品です!一生のおもいでになったらいいな〜。きっとなるでしょう。   明日は野菜もぎもぎ体験です。朝早くから行きます。各班によって様々ですが、大体5時起きです!!体調に気をつけて明日楽しんできます!!しゅうぞう    

2008/8/13 水曜日

料理コンテスト

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 23:48:18

今日は原人キャンプの4日目です。今日のメインイベントは料理コンテストです。とても盛り上がりました!!そして、三笠市長もこの原人キャンプを視察して頂き、励ましの言葉を頂きました。  今日の朝ごはんはカレーうどんです。昨日のカレーの残りを使った料理です。カレーライスは好きだけど、カレーうどんは苦手という子がいて個人的には少し驚きました(笑)朝ごはんのあとはアドベンチャー大会です。 これは、班ごとに6枚ぐらいのカードが配られ、その中に書いてある課題を順番にクリアしていくといものです。上手くクリアできれば、午後にある料理コンテストの食材が手に入るというもので、みんな真剣にがつがつ課題をこなしていきました。そんなことがなくても純粋におもしろい企画でした!!何回も失敗しながらも毎回毎回上手になり15回目ぐらいで見事課題をクリアする。というシーンを見るのは大変おもしろいです。人はいろいろ考えることができるんです。このキャンプでいろいろ上手くできる方法を考えてもらって、普段の生活に戻ってもたくさんたくさん考えて生きてもらいたいです。こんな感じで学習しながら課題をクリアし、みんな食材をゲットすることができました。 その間に三笠市長が視察にしに来てくれました。たくさんの励ましの言葉を頂きました。「原人キャンプなどの渡辺農場の活動は農業の新しい姿としては素晴らしい。このようなイベントがもっともっと広まらないといけない。頑張ってください。」という言葉を頂きました。市長ありがとうございました!     shuugoudayo.jpg      昼ご飯は焼きそばです。めっちゃおいしかった!!ご飯全ておいしいです。次にメインイベントの料理コンテストです。ゲットした食材で各班が何を作るかを考え、その料理を作りました。3つの班があるんですが、かねごん班はピザを作りました。これはプロ並みにおいしかったです。 twentyseven.jpg     みゆき班は、チャーハンやにんじんケーキなどを作りました。 twentyfive.jpg      うっつー班は、ハンバーグやみそ汁などを作りました。twentysix.jpg      結果は見事、みゆき班が優勝しました!! かねごん班が銀メダル。うっつー班は銅メダルです。見事、金・銀・銅メダルを獲得しました!!笑 ィエィ!そのあとは、 お風呂。お風呂に入っていない人が交代で朝ごはんの準備をしました。そして、今です。半分以上の人は今もワイワイ火を囲みながら騒いでいます。半分を切りましたがこれからもみんなで力を合わせてケガもないように頑張っていきます!!しゅうぞう。 

2008/8/12 火曜日

ツリーハウス

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 20:48:36

こんばんは。しゅうぞうです。今日は原人キャンプ3日目。子どもたちは昨日から食・住・風呂を自分たちで作ることができるようになりました。たくましくなったな。原人に近づいています(笑)今日はツリーハウス作り。朝から振り返っていきます。まず、朝ごはんは昨日に準備していた漬け物にコンソメスープを作りご飯を炊きました。僕も子どもたちの作った料理を食べましたが、めっちゃおいしかったです!! fourteen.jpg      次に、今日のメインイベント、ツリーハウス作りです。登山! aafour.jpg       完成前  sixteen1.jpg     釘打ち!!seventeen2.jpg      やすりがけ!! aafive1.jpg      のこぎり切り切り    twentyone.jpg         板張り  twenty.jpg       まこさんを助けろ!!aasix1.jpg     そして!!!!  完成!! やったー!!    treehouse4.jpg       集合写真!!twentythree.jpg         今日は昨日・一昨日よりも子どもたちが自主的に積極的にイベントに参加してくれました。めっちゃ楽しかったな!楽しすぎて、晩ごはん作りの時間がなくなってしますほどです(笑)子どもたちに、「子どもの力をなめるなよと言われました」まさしくその通り!!まいった。。。  晩ごはん作りの時間はなくなったんですが、スタッフが時間通り終わらないと考え、カレーを作ってくれていました。ビックリ!!そして、最高!!さらに、ただのカレーではありません。甘口と中辛と二つの味のあるカレーです!とてもおいしくおかわりをする子も多かったです。 また、昼ご飯と晩ごはんの両方のあとに渡辺農場からスイカを頂きました。15個食べる子がいるほど大人気でした。大半の人は10個ぐらい食べました!!渡辺農場の方ありがとうございます!!とてもおいしかったです!そして、ツリーハウス作りを手伝って頂いた北海道大学院生の3名の方ありがとうございます。 一人だけではやっぱりなにもできません。子どもたちだけでもできないことがあります。そこに少しの大人が混じっても全部できるようにはなりません。昨日は専門学校の先生方や音楽家の方、今日は大学院生の方にお世話になりました。グループで行動することの大切さ、協力し合えばできることが増えていくことを子どもたちに肌で感じてもらえればうれしいな。これからも楽しくみんなで力を合わせて頑張っていきます!!明日でキャンプの半分が過ぎます。もう少し悲しくなってきました(笑) しゅうぞう

2008/8/11 月曜日

原人キャンプ2日目

Filed under: 雑記 — tanizaki @ 23:41:22

こんばんは。しゅうぞうです。今日は原人キャンプ2日目です。今日も天気は晴れ。朝はとても寒かったんですが、昼はポッカポッカ。朝ごはんの後は最初からフリータイムでした。自由に遊び回れ!!朝ごはん asagohan1.jpg           これはツリーハウスの下にある秘密基地。eight.jpg       そして、お昼です。お昼はなんと、イタリアン料理を専門学校の先生二人と作りました。パセリなどを使い、少し大人の味の料理でしたが、苦手だから食べないと言う子がいませんでした。みなさん大人です(笑)これはにんにくの調理中!!!     nine.jpg        先生方も野菜の新鮮さに驚いていました!!こういう新鮮な野菜を学校で使いたいと真剣に言っていました。子どもたちと料理する専門学校の先生。ソーセージ作ってます!!aone.jpg           次は、今日のメイン、お風呂づくりです。誰しもお風呂には入りたいですからね。。。  hurokore1.jpg      このお風呂づくりはとても順調に進みました。とても早く終わりました。そして、入浴です。女の子はスムーズだったんですが、男の子はたくさん遊び、意外に時間が過ぎました。huro1.jpg      そのあとは、晩ごはんづくり。子どもが中心の料理です。この料理はとても時間がかかった。。。17時半から作り、班によって違えど大体21時前に終わりました。途中で寝る子、遊び始める子どもがたくさんいて余計に時間がかかりました。やはり、子どもたちが中心となって全部をしていくのは大変そう。でも、子どもたちが早くしようと思い、どんどん新しい提案をしていくのは見ていて大変気持ちよかったです。aaone.jpg     火を使った料理に特に苦戦していました。。。  aatwo.jpg   日が経つにつれてもっともっと意見交換が活発になり、仕事もスムーズになっていくと思います。ごちそうさまでした。ssthree.jpg    しゅうぞう 

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