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渡辺農場日記 » プロジェクト

2009/8/31 月曜日

原人キャンプ(4日目)「創作料理コンテスト」

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 12:12:26

原人キャンプ4日目、スーパーウォークラリーを終えたこどもたちにまっていた課題は、ウォークラリーで集めた食材を駆使して料理を創るという過酷なものでした(笑)
コンテストなので彼らが創った料理を審査しなければなりません。「どっちも1位!」というわけにはいきません(涙)
ちなみにいつもなら「審査委員長」の私ですが、今回はこどもたちからの強い要望により、審査メンバーからはずされました・・・トホホ
審査項目は「味」「見た目」「愛」「エコ」です。もちろん食材のほとんどは三笠産の新鮮なものばかり!さあ、いったいどんな料理ができてくるんでしょう☆(私は食べられませんでしたけどね ふんっ)

ふだんお家で料理なんてしないこどもたちも、なぜかとても一生懸命、とても楽しそうに創っています。

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きっと「自由」だからなんでしょうね。目の前にある食材と調理器具を自由に使って、自由に料理をする。もちろん安全上のルールはあるけれど、味付けや盛りつけ、トッピングなど彼らのやりたいようにやる。どちらかというと芸術活動に近いような。

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ピーマンとひき肉がある。彼が創っているのはいわゆるピーマンの肉詰めだ。ここまでは大人の発想。とっても美味しそう。しかし、彼がこのあと創りだした料理がまさに「創作料理」。
ひき肉とピーマンの量のバランスがあわなかったのだろう。
彼は逆にしたのだ。
「肉のピーマン詰め」
これは審査員たちも大喜び♪

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こういったこだわりや偶然からうまれた楽しさをグループごとにしっかりとプレゼンし、審査員にアピールしてくれました☆

色とりどり、美味しそうで、楽しそうな彼らの創作料理。
審査員も皆、嬉しそうに食べていました。
でも、いちばん嬉しかったのは、自分たちで創った料理を、誇らしげに、「これうめー!」「いけるいける♪」といって楽しそうに食べていたことかなぁ。
ま、私は食べられていないので、味の方はわかりませんでしたけどね。(プン)

マコ

2009/8/30 日曜日

原人キャンプ(4日目)「スーパーウォークラリー」

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 18:41:29

今日はじゃがいもの収穫をしました。1日中!
なんとかみんなで協力して終わらせるぞー!

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最近、ひまわりがキレイ☆ぜひ一度見に来てくださいね♪

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そうして、ようやく原人キャンプの4日目報告です!!
4日目は、「スーパーウォークラリー」と「創作料理コンテスト」です!
なにがスーパーかっていうと、歩く道のりも距離も時間もスーパーハード(汗)
スタート時に渡された「原人マップ」と「どこいくんですかカード」に書かれた暗号をヒントに、チームで励まし合いながらズンズン進んでいくのです。

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チェックポイントは5つ。
しかし、チェックポイントは同時に「観察ポイント」になっていて、ゴール後に行われる「食材争奪クイズ大会」で正解を出すために、くまなく観察して、メモをとらなければならないのです。

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お弁当も自分たちで朝のうちにつくりました!
このときだけはピクニックみたいな気分でしたね♪

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別々に動いていた2グループも、偶然同じ時間に同じ場所にたどり着いたので、記念に集合写真をパチり♪

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まだまだ折り返し地点だぞ!
暑さと疲労にたえながら、みんなで協力してゴールを目指そう!!

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と、スーパーウォークラリーの報告はこんなところで♪
明日は4日目後半の「創作料理コンテスト」です!
おたのしみに♪

マコ

2009/8/16 日曜日

原人キャンプ(3日目)

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 11:15:59

原人キャンプも3日目。こどもたちも大人たちも程よく原人らしくなってきました(笑)3日目は「モノづくり」の日。この日は竹や周辺の木の枝を利用して「水鉄砲」をつくりました!
竹が水を入れるタンクになり、木の枝に巻き付けたタオルが水を押し出すピストンになります。竹には「節」があるので、その節に穴をあけて水の飛び出し口をつくるのです。
だから、まずは竹を節ごとに切る作業です。

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次にピストンになる枝を探し、押し込んだ時にちょうど良い長さに切ります。

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次は、切った枝の先に竹の筒の太さにあわせた厚みで枝の先端にタオルを巻き付けます。(ここがかなり重要)

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何度か微調整を繰り返し、水が勢いよく飛び出すようになったら出来上がり!

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みんなの水鉄砲ができあがったら、水着に着替えて「水合戦」だ!
チームの陣地にトイレットペーパーでつくった旗をたて、その旗を水で打ち抜かれたら負け。
雪合戦とは違い、人は水に何回あたっても良い(笑)ルール。

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いよいよ決戦です!

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「戦い〜!はじめーっ!」

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最後は大人対こども
負けられません!
でも・・・

水鉄砲がない?!

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だからオタマでやってやりました!!

結果はご想像にお任せいたします☆
結果じゃないですよ!
踏み出した一歩に価値があるんだい!!(>_< ;

マコ

2009/8/14 金曜日

原人キャンプ(2日目)

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 14:07:06

今回は原人キャンプの2日目に行った「アドベンチャーゲーム」を中心に報告しましょう。
「アドベンチャーゲーム」って?とみなさん思いますよね。
「アドベンチャー」というと、トムソーヤみたいな、いかだで川をくだったり、ガケを登ったりをイメージしますよね。もちろんこれらも「アドベンチャー」つまり「冒険」です。

しかし、ここでいう「アドベンチャー」は簡単にいうと「心のアドベンチャー」になります。はじめてであった人にあいさつをするのも、声をかけるのもとても勇気がいりますよね。ドキドキしたりしますよね?仲間のからだを支え、チームの課題を解決しようとするとき、緊張感がありますよね?

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やったことの無いことをやってみるときってワクワクしますよね?

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やってみて、できた時ってすごく達成感がありますよね?cimg0290.JPG思いや、目標を共有する時って行き違いや衝突がありますよね。

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こういった心のうごきをしっかりとフィードバックすることで、こどもたちは経験値を増やします。たとえ、彼らの挑戦が失敗に終わったとしても、とても大切なのは、「踏み出した一歩」なのです。つまり「やってみた」こと。

「アドベンチャーゲーム」ではこどもたちのこういった心の動きや、コミュニケーションが多くおこるような「集団遊び」を投げかけ、遊びながら自己概念と人間関係力の向上をはかりました。

数々の衝突や行き詰まりはありましたが、「チーム」として過ごしていることへの意識は高まっていました。

マコ

2009/8/9 日曜日

原人キャンプ(1日目)

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 15:14:25

大変ご無沙汰しておりました・・
ビコーズ(なぜならば)、「原人キャンプ2009」で7日間山ごもりをしていたからです!

ということで、久しぶりの更新は「原人キャンプ2009」の活動の様子を日ごとにお伝えしたいと思います!!
日に日に皮膚の色と、顔の形がかわっていくこどもたちの様子をお楽しみください!!

それではまずは1日目です!!!

「原人キャンプ2009」はこどもたちのための自然体験活動、農業体験などの教育活動です。
ただお野菜の知識を伝えたり、自然の中で過ごす技術を身につけるだけではなく、わたしたちの「いのち」を支えているたくさんのさまざまな「いのち」について、実体験をとおして感じ、考え、気づき、学び成長していくことを目的としたキャンプです。
そのことを保護者に伝え、こどもたちは一路山の中へ・・・

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あいにくの雨天でもこどもたちは元気いっぱい!
ツリーハウスから本部スタッフにやまびこを飛ばしています(笑)

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外で遊ぶことができなくても、テントの下で火遊びにムチュー
ニャンちゅうから火のつけ方や火の燃え方を教わっていました。

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寝床づくりもしなければなりませんね。
どこにどうやってテントをたてたら快適に眠ることができるのか?
こたえは1つではないけど、考える事に意味があるのです。

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テント設営は仲間と力を合わせることが「自然」と必要になるプログラムなのです。

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家でどのくらいお風呂掃除ってこどもたちはするんでしょうね?
サ○エさんのカツオくんみたくお小遣いと引き換えにやるんでしょうか?(笑)
今回はお小遣いなんてもちろんありません。

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それでもこどもたちはびしょびしょになりながらも一生懸命!

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水の重たさをしっかりとその手で感じながら、ただただこの瞬間のために↓

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明るいうちはココロも体も全力疾走!

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暗くなるとねむねむねむねむ・・・
「あしたはなにして遊ぼうかなぁ・・zzz」

こうして一日目の夜は更けていきました

次回の更新は2日目「グループ対抗アドベンチャーゲーム」を中心にお届けしたいと思います!!

マコ

2009/7/13 月曜日

畑のボランティア体験!

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 9:15:29

先日、教育大学札幌校の学生たちが1泊2日のボランティア体験をしにやってきてくれました。(講義の一環で)。今日はその様子をダイジェストで。

当初予定は石釜づくりでしたが、前日の暴風雨により、プログラム変更。「渡辺農場の看板づくり」をしました。↓

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完成形はのちほど。

そして、この日の夜から翌朝の農業ボランティアまでを受け入れていただく三笠の農家さんたちと交流パーティ♪
学生たちが腕を振るった、三笠の野菜をふんだんにつかった「おもてなし料理」も好評でした!
集まってくれたお母さん達も「自分たちの野菜をこんなにおいしく料理してくれて♪」
と大喜びでした!

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翌朝はそれぞれの農家さんのペースで仕事をさせていただきました。
主に収穫が多かったようです。かえってきた時にはみんなお土産をもらっていましたね。
農家の皆様、ありがとうございました。
普段から自炊はしているようですが、とれたての野菜を食べる経験はなかったようで、「ブロッコリーがあんなにおいしく感じたのははじめてです!」と学生も大喜び☆

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10時ころまで農作業をさせてもらい、その後はブランコをつくりました!
イメージはもちろん!「アルプスの少女ハ○ジ」です!

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そうして、最後は木陰で「ふりかえり」をして、無事終了!

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三笠クラスター協議会をはじめ、受け入れていただいた農家のみなさん。交流パーティにかけつけて、応援してくださった方々。本当にありがとうございました!

学生たちは「ふだん当たり前に食べている野菜がこうやってできているって知らなかった。」「ちょっとの間でも収穫したり、管理したりした体験のおかげで、食べ物が大切に感じられました!」とほんのちょっとの間でもいろいろな気づきや学びがあったようです☆
受け入れてくださった農家さんたちも「逆に学生たちの反応から学ばせてもらったり、気づかせてもらったりしたことがありました」とステキな感想をいただきました。

そうそう、学生がつくってくれた渡辺農場の看板!こんなにかっこよくできました!

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みんなありがとう!

マコ

2009/7/10 金曜日

小麦サミット2009

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 9:31:07

みなさんおまたせいたしました。
実は今、私の横にNHKのカメラクルーが密着しています。
「ブログを更新している様子を取材したい」ということなので、先週末に行われた「小麦サミット2009」の様子をアップするのを少しまっていたんです!
はい。そうですよ。いいわけです♪
取材はホントです(笑)

ということで、「小麦サミット2009」
このイベントは「北海道産の小麦の行く末をみんなで考えよう」というフォーラム。なんと今回の実行委員長は我らがしんちゃん。そうですシャチョーです。
滅多に見られないネクタイと胸にはお花が咲いていました(笑)
我々渡辺農場も、会場内で行われた「地域特産品フェア」に、三笠クラスター協議会として出店。中央食鶏さんのとりもつ鍋や、焼き鳥、邦梅園さんの梅ラムネ、農家グループのもぎたて野菜、ぷろぐれすさんの石炭ざんぎなど、三笠の特産品を出品してきました!

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会場は岩見沢駅前ということもあり、とてもにぎやかでした♪
農家グループでかきあつめたお野菜たちもどんどん売れる売れる!

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スイカ(マダーボール)にズッキーニ、ミニトマト、カリフラワー、キュウリ、ささげ

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ミニキャベツ、茎ブロッコリー、紫カリフラワー、サボイキャベツ、おくら、バジル
たくさんたくさん買ってもらいました♪
「立派だねぇ〜」とか「おいしそう〜」とか言われるとすごく嬉しい気持ちになっちゃいますね。自分の家でちょっとずつつくられてるご婦人(おばちゃん)たちが、野菜の前にむらがって、自宅の家庭菜園自慢はじめちゃったりして(笑)
それよりも買っていけー♪

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クラスター協議会で行うイベント情報などにも興味を示されるお客さんがけっこう多かったですね。たくさん反応があるといいなぁ・・

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野菜も売れたし♪まわりの出店者からいろいろと差し入れももらったし♪
とっても楽しいお祭りでした!

シャチョーも壇上で堂々と演説をしていたことでShow!(たぶん)

マコ

2009/7/2 木曜日

芽が出たー!(マイファームプロジェクト)

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 19:01:40

マイファームプロジェクトにご参加のみなさん!
先日みなさんが炎天下の中がんばってまいたヒマワリの種が、芽を出しましたよ!
まだすべてではありませんが、なんとなく文字になっています(笑)

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ハトやカラスにやられないように、常に見張っていなきゃ!!

カボチャさんも頑張って成長していますよー♪

マコ

スイカ!

Filed under: プロジェクト, 農作物成長記 — tanizaki @ 18:13:43

田舎で働き隊のみなさーん!
ついに渡辺農場のスイカが収穫されましたよー♪
かわいいかわいいマダーボールくんです☆

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1回の収穫でこんなにたくさんとれちゃうんですよー!

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おーいしい♪スーイカさん♪たっべほ〜だい♪たーべほうだい♪ヨロレイヒー♪

早く来ないとぜんぶやまピーがたべちゃうからねー!

マコ

2009/6/28 日曜日

マイファームプロジェクト②「向日葵(ひまわり)」

Filed under: プロジェクト — tanizaki @ 14:17:40

木陰に入ると、とても風がすずしく、みんなでのんびり昼食をとることができました♪でも一度居心地の良さを感じてしまうと、なかなかそこから抜け出せなくなりますよね?

ほぅらね・・・↓

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今回は蒔いた大豆をハトぽっぽにぜーんぶ食べられてしまったので、急遽、その畑を「ひまわり畑」にすることに。しかもただのひまわり畑ではなく、「マイファームプロジェクト」とひまわりで文字を描いてみました!

どう見えるかは、芽が出てからのお楽しみですね♪

マコから渡された設計図をもとに、みなさんせっせと種を蒔いてくれました!

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おや?また休んでいる・・どこかの「カフェオレ」のCMみたい(笑)↓

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農作業もなんとか終え、みんなで記念撮影☆パチり

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みなさん本当にお疲れさまでした!

マコは日焼けで真っ赤っかです(笑)

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マコ

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